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犬耳書店
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犬耳書店はRenta!へ統合いたします

(2021/11/26 追記)

犬耳書店の作品をRenta!に順次移行します。
詳しくはこちらでご確認いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

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ルポ・エッセイ
『パティシエ世界一 東京自由が丘「モンサンクレール」の厨房から』
章_表紙

[著]辻口博啓 [著] 浅妻千映子

[発行]PHP研究所

読了目安時間:2時間58分

価格:556 pt

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内容紹介:ドラマ「まれ」の製菓指導を担うパティシエの辻口博啓氏。波乱万丈の半生と人々を魅了し続けるケーキの魅力に迫ったドキュメント。


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