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(2021/11/26 追記)

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【京都人】がこよなくウナギを愛するワケとは?

『県民性のおもしろ大疑問』
[編]素朴な疑問探究会 [発行] 河出書房新社


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 日本で、もっともウナギを食べるのは、京都人。

 調査によれば、京都人がウナギの蒲焼(かばや)きを買う金額は、一世帯あたり年間九〇二四円にのぼる。これは、二位大阪の八〇四二円、三位奈良の七四〇一円を大きく上まわって、全国トップである。

 全国平均は約三九〇〇円だから、京都人がいかにウナギの蒲焼き好きか、よくわかるだろう。

 もともと、温帯性のウナギは、西日本で天然ものがよく()れ、蒲焼きの発祥地も関西とされている。
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