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県民性のおもしろ大疑問
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雑学
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【富山県人】がやたらと昆布を食べるのはなぜ?

『県民性のおもしろ大疑問』
[編]素朴な疑問探究会 [発行] 河出書房新社


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「とろろ昆布」というのをご存じだろうか。昆布を乾燥させ、細長く切ったもので、海苔の代わりにおにぎりに巻いたり、味噌汁に入れたりする。富山へいったとき、「この、とろろ昆布のおにぎりを食べてみて」と勧められた人もいるだろう。

 じつは、富山県人はやたら昆布が好きである。一か月のあいだに昆布にかけるお金が、一世帯あたりじつに四六一六円。二位の大阪が二一七七円だから、いかに突出しているかがよくわかる。
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