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品のいい人と言われる技術
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○上品なおもてなしのコツ

『品のいい人と言われる技術』
[編]夢プロジェクト [発行] 河出書房新社


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・雨の日の来客はこう迎える

 来客を自宅に迎えるとき、豪華(ごうか)贅沢(ぜいたく)なもてなしをするのが上流家庭風のもてなしと錯覚(さっかく)しがちだが、上品さというのは貧富には関係ない。その心配りの仕方が問題なのだ。

 掃除や片づけをきちんとするなど当然で、たとえば雨の日なら傘立ての用意を忘れないとか、体が()れていたときのために玄関にタオルを用意しておくなど、来客が気持ちよく室内へ通れるよう考えて用意する。
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