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大人の絶対マナー 知らなきゃ大恥!!
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生き方・教養
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お酒の基本マナー

『大人の絶対マナー 知らなきゃ大恥!!』
[編]ライフ・エキスパート [発行] 河出書房新社


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●お酌は“両手”で

 接待の席で、「さ、グーッとやってください」とビール瓶を片手で持って注ぐ人がいるが、お酌は、するときも、されるときも、必ず両手を使うのが大人のマナーだ。

 日本酒をお酌するときは、お銚子のなかほどを右手で上から持ち、下から注ぎ口の近くを左手で支え、左手をテコのようにして注ぐ。盃に注ぐ量は、八分目が目安だ。
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