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気くばり上手な人の習慣術
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料理が「まずい!」ときの気くばり表現術

『気くばり上手な人の習慣術』
[編]ライフ・エキスパート [発行] 河出書房新社


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 よそのお宅に招かれて、食事をごちそうになったとき、その料理がまずかったらどうするか? テレビの料理番組のリポーターでも対応に苦慮する場面。演技力もない一般人にとっては、かなりハードルの高い難題です。

 供された料理を食べて、何も言わないわけにはいきません。何しろ、そういうときの主役は、その料理なのですから。出された料理をただ食べるだけでは、無作法の極み。
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