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「ポジティブな人」と言われる技術
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高級レストランの思わぬ活用効果とは

『「ポジティブな人」と言われる技術』
[編]夢プロジェクト [発行] 河出書房新社


読了目安時間:2分
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 高級寿司店で“カウンターデビュー”したときは、けっこうドキドキしたという人が多いだろう。「なにを握りましょう」と問われても、なんと答えていいのかわからない。目の前のネタケースに並んだうちから選べといわれても、パッとみて、それがなんの魚かわからないこともある。

 しかし、一度、カウンターに座ってみれば、そんな不安は一瞬に解消してしまう。
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