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みっともない!
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生き方・教養
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こんなナイフ・フォークの作法は、みっともない!

『みっともない!』
[編]夢プロジェクト [発行] 河出書房新社


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●キーキー音を立てるのは恥ずかしい

 ナイフとフォークを使うとき、やたらに力が入ってしまう人がいる。

 柄をにぎりしめ、力をこめてギコギコと、皿にナイフのこすれる音を周囲に響かせるのだが、あれは“みっともない”を通り越して、周囲に大きな迷惑をかける。金属のこすれる不快な音のせいで、食欲を失う人も少なくないのだ。

 そもそも、ナイフは、力をこめたからといって、切れ味がよくなるわけではない。
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