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鉄火巻きとサンドイッチの共通点――必要は発明の母である

『意外な共通点がズバリ!わかる本』
[編]びっくりデータ情報部 [発行] 河出書房新社


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 鉄火巻きとサンドイッチの共通点は、どちらも「ギャンブルの場で生まれた食べ物」という点。

 鉄火巻きは、マグロを芯にしたのり巻きのことだが、「鉄火」とは江戸時代の賭博(とばく)場である「鉄火場」に由来している。のりが巻いてあるからサイコロを持つ手を飯粒でベタベタにすることがなく、勝負をしながら手軽に口に放りこめる、博徒たちにはもってこいの食べ物だったのだ。
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