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それって「何からできてるの?」
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雑学
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インシュリンは嫌われ者の菌から作られる

『それって「何からできてるの?」』
[編]素朴な疑問探究会 [発行] 河出書房新社


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 成長ホルモンとインシュリン。このふたつに共通のキーワードが、なんと大腸菌だということをご存じだろうか。
「えっ、大腸菌が体内に入ると、成長ホルモンやインシュリンに影響がでるの?」

 などと早とちりするなかれ。大腸菌こそ、成長ホルモンやインシュリンの原料となる、大事な大事な存在なのである。

 インシュリンが不足すると糖尿病になり、成長ホルモンが不足すると小人症になるということはご存じのとおりだ。
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