紅茶 つい喋りたくなる博学知識

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紅茶つい喋りたくなる博学知識

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イギリス王室もやっぱり紅茶好き？

『紅茶つい喋りたくなる博学知識』
[編]暮らしの達人研究班 [発行]　河出書房新社

読了目安時間：2分

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　イギリスでは、濃いめにいれた紅茶をミルクティーで飲むというのが伝統のようになっているが、上流階級は紅茶が伝来したときの中国茶のスタイルに近いプレーンティーを好んでいたという。

　かつて、皇太子徳仁殿下がイギリス留学中、バッキンガム宮殿のアフタヌーンティーに招かれたときのこと。紅茶はうすめのプレーンティーだった、とわざわざ外電が報じたこともある。

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[編]暮らしの達人研究班

[発行]　河出書房新社

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- 優雅なアフタヌーンティーの始まり秘話
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- イギリスでは紅茶をいれるのは主婦の特権！
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- 紅茶のためにストライキを起こしかけたイギリス人
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- ヴィクトリア女王が愛したロシアの紅茶
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- えっ、紅茶で一日の運勢を占えるってホント？
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- なんとイギリス人はティーポットを洗わない？！
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- 紅茶の国ならではの名言、慣用句
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- 紅茶が伝来する前にイギリス人は何を飲んでいた？
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- イギリス王室もやっぱり紅茶好き？
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- イギリス上流階級が中国紅茶を好むワケとは？
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- ティーパーティーに行くなら知っておくべきお作法
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- アフタヌーンティーの定番「クリームティー」とは？
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- 三段のケーキスタンド、さてどこから食べる？
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- ティーパーティーで欠かせないサンドイッチの具とは？
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- ジョージ・オーウェルは受け皿から紅茶を飲んでいた！
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- 小説『嵐が丘』に見られる紅茶の飲み方
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- 【Tea Break】紅茶と健康（1）
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3 より美味しく、優雅に…本格的な紅茶の楽しみ方おいしい紅茶をいれる五つの“ゴールデンルール”とは？

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- よい紅茶を買うために知っておくべきこと
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- おいしい紅茶をいれる五つの“ゴールデンルール”とは？
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- 本当に「ポットのためのもう一杯」は必要なの？
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- 紅茶をいれるのに適しているのはどんな水？
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- 本格的なミルクティーのいれ方
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- ミルクティーは紅茶とミルクどっちが先？
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