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おなかが冷えると、なんで腹痛を起こすの?

『人体の不思議 面白びっくり博学知識』
[編]博学こだわり倶楽部 [発行] 河出書房新社


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 おなか回りは、身体のなかでも冷えに弱いところ。それは内臓が集まっていることと無関係ではない。

 腹部には胃や腸などの消化器官を中心にさまざまな臓器がある。臓器では消化や吸収、身体に必要な物質の合成・分解など、さまざまな化学反応が行なわれている。そうした生体での化学変化を担っているのが酵素。この酵素というのが、温度やpHなど働く環境をとても厳しく選ぶ物質なのである。
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