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数の不思議知ってビックリ!雑学知識
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ビンビールはなぜ「633ミリリットル」なの?

『数の不思議知ってビックリ!雑学知識』
[編]びっくりデータ情報部 [発行] 河出書房新社


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 ビールの大ビンは内容量633ミリリットルだ。600、650のようなキリのいい数字ではなく、中途半端な数になったのはなぜだろう?

 ビールは、鎖国の解かれた幕末期、開国を機に日本へとわたってきた。なじみの薄い嗜好品を国内で広めるためにはかなりの時間がかかったため、味が変わらずに日持ちするビールが必要だった。

 そこで、ビール酵母の発酵を止めるガラスのビン詰が定着することになる。
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