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お客に言えない業界のヒソヒソ話
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雑学
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新米ホテルマンが初めてもらった謎のチップ

『お客に言えない業界のヒソヒソ話』
[編]現代情報ネットワーク [発行]青春出版社


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 Nくん(20)は、千代田区にあるシティホテルのホテルマン。といっても、まだまだ研修が終わったばかりの新米で、目下レストランで修業に励んでいる真っ最中。掃除やテーブルセッティングが彼のメインの仕事で、やっとつい最近ウエーターとしてお客の前に出られるようになったばかり。したがって笑顔もぎこちなく、お水をこぼしてしまったり、はたまたオーダーミスを犯したり……と失敗の連続なのだった。

 その日も、セレブなマダムのオーダーを聞き違え、そのうえ、コーヒーを景気よくこぼしてしまい、思いっきりへこんでいたNくんであった。

 数日後、今度は結婚式場の助っ人としてウエーターを務めることになったNくん。
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