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お客に言えない食べ物のウラ事情
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雑学
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【マスクメロン】一度の収穫で「土」をすべて入れかえるワケ

『お客に言えない食べ物のウラ事情』
[編]マル秘情報取材班 [発行]青春出版社


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 フルーツの中でも、飛び抜けて値段の高いマスクメロン。そうそう食べる機会はなく、「子供のころ、マスクメロンをスイカのようにかぶりついて食べるのが夢だった」という読者もいるのではないだろうか。

 ところで、マスクメロンが高値なのは知っていても、なぜ高値で取引きされているのかについては、あまり知られていない。それで、「農家がふっかけているのでは?」と疑いの目を向けている人もいるようだが、それはとんだお門違い。
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