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大人の「品格」が身につく本
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生き方・教養
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日本人が箸を使うようになったのはなぜ?

『大人の「品格」が身につく本』
[編]知的生活追跡班 [発行]青春出版社


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 箸は中国から伝わったもの。もともと神事に使うものとして伝来したため、儀式やごく一部の位の高い人だけが使うものだった。

 しかし、箸を見た古代の人たちが、最初から「おお、これは便利だ!」と喜んで使ったわけではない。箸文化が始まる前の日本では、柏や(しい)などの葉に盛った食べ物を手で食べていたから、箸のような面倒な道具は、当初はまったく歓迎されなかったのだ。
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