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雑学
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●記憶力向上効果のある「カロリス」とは？
読了目安時間：4分
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「カロリス」という言葉をご存じでしょうか。カロリー・リストリクションを省略した用語で、大雑把に言えば「カロリー摂取を控えて健康に気を遣おう」という意味です。
食事量を抑えれば脂肪率や血糖値は低下するでしょうから、いかにも健康によさそうな雰囲気があります。しかもダイエットや食費節約にもなって一石二鳥です。しかし、カロリスの話題は想像以上に深いようです。
カロリスの効果が顕著に表れるのが寿命です。その長寿効果は強烈で、小さな虫から哺乳類に至るまで、生物界にほぼ普遍的に観察されます（82）。サーチュインやインスリン関連の分子など、長寿効果のメカニズムも科学的に解明されつつあります。
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[著]池谷裕二
[発行]扶桑社
読了目安時間：5時間34分
あまりにも人間的な脳の本性。脳にはこんなクセがある！不可思議さに思わず驚嘆！最新の知見をたっぷり解説。
現在の所持ポイントはptです。
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