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(2021/11/26 追記)

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幸せの遺伝子−−−「ひらがな言葉」が眠れる力を引き出す!
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生き方・教養
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ごちそうさま

『幸せの遺伝子−−−「ひらがな言葉」が眠れる力を引き出す!』
[著]村上和雄 [発行]扶桑社


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 食後は「ごちそうさま」といいますが、本来「ごちそう」の「馳走(ちそう)」は、「馬で走りまわる」ことをいいました。そこから、「走りまわって用意する」「走りまわって用意したものでもてなす」という意味に転じたようです。

 食にたずさわっているすべての人に対する感謝の意味で「御」と「様」がついた「ごちそうさま」が食後の挨拶として使われるようになったのは、江戸時代後半からだといわれています。
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