(1)身体に必要な栄養素とは
□健康やダイエットのために必要な栄養素とは
人間の身体は、成人で約80兆個の細胞から出来ています。
そして、その細胞は栄養素から出来ていますので、
必要な栄養素を身体に入れて、きれいな細胞を作ることで、
健康な身体が作られていくことになります。
私のダイエット法は、健康に美しく! がコンセプトですから、
これを理解して、実践できれば文字通り健康で美しくなることが出来ます。
それでは、細胞を作るための材料(栄養素)の話を少ししましょう。
どんな栄養素から細胞は作られているのでしょう?
一般的には「5大栄養素」なんて言われますよね。
5大栄養素とは、
・炭水化物
・脂質
・たんぱく質
・ビタミン
・ミネラル
のことです。
私は、これに、
・水
・繊維質
も加えて「7大栄養素」としてます。
水、繊維質は通常言われている栄養素とは少し違うものですが、
健康やダイエットのために大切なものですから、
私は、あえて栄養素と考えます。
これらの栄養素が健康やダイエットに成功するための身体を作ります。
さらに、この7大栄養素に加えて、