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塩分のとりすぎがあなたの体をむしばむ
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くらし
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4 ガン細胞はナトリウムがお好き

『塩分のとりすぎがあなたの体をむしばむ』
[著]済陽高穂 [発行]PHP研究所


読了目安時間:3分
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──ガン細胞はナトリウムが多くカリウムが少ない



 ガンの中で、塩が発ガンリスクになるというはっきりとした科学的根拠があるのは胃ガンだけです。ほかのガンとの関連性が取り上げられることはあまりないのですが、実は、「細胞内のナトリウム濃度が上昇すると、細胞の障害や老化が進み、ガンなどの病気のリスクが高くなる」という研究報告があります。


 第2章の「2」で述べたように、私たちの体内ではナトリウムとカリウムがバランスをとり合って存在しています。

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