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(2021/11/26 追記)

犬耳書店の作品をRenta!に順次移行します。
詳しくはこちらでご確認いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

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塩分のとりすぎがあなたの体をむしばむ
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くらし
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3 老化防止にも効果があるフィトケミカルをとろう

『塩分のとりすぎがあなたの体をむしばむ』
[著]済陽高穂 [発行]PHP研究所


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──フレッシュジュースの抗酸化作用が「活性酸素」のダメージを減らす



 フレッシュジュースにどんな効果があるのか……。実は美容と健康にいいことばかりです。病気だけでなく、老化予防にも役立つジュースの魅力を余すところなくご紹介しましょう。


 病気や老化を招くものとして知られる「活性酸素」。活性酸素は非常に不安定な物質で、体内の細胞を傷つける強い力を持っています。活性酸素によって遺伝子が傷つけられると、発ガンのきっかけになるので、活性酸素が体内に多いのはよいことではありません。ただ、活性酸素には病原菌を攻撃する働きもあるため、私たちの体によいことと悪いことの両方をもたらしていることがわかっています。

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