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こころのお医者さんが教える 5分でできる「プチ・ストレス」解消術
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「牛丼」に忘れてはいけない一品──味噌汁の効用

『こころのお医者さんが教える 5分でできる「プチ・ストレス」解消術』
[監修]保坂隆 [発行]PHP研究所


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 ビジネスマンのお小遣いはバブル時代にピークを迎え、それ以降は減少傾向にあるという。


 そんな厳しい生活を続けるビジネスマンの味方になっているのが、牛丼チェーン店である。1食300円台で温かいご飯と牛肉を食べられるのだから、人気になるのは当然だろう。


 栄養の面から言わせてもらうと、もちろん、牛丼だけで食事をすませるのは、あまり好ましくはない。しかし、「背に腹は代えられない」「牛丼以外は予算オーバー」という人も多いはずだ。

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