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こころのお医者さんが教える 5分でできる「プチ・ストレス」解消術
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くらし
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早食いは「肥満リスク」「ストレス」を両方高める

『こころのお医者さんが教える 5分でできる「プチ・ストレス」解消術』
[監修]保坂隆 [発行]PHP研究所


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 新生銀行の調査によると、サラリーマンが昼食にかける時間は全年齢で平均21・4分となっている(2016年)。1983年は33分だったから、33年間で10分以上も短くなったことになる。


 どうやら日本人は、のんびり食事を摂ることができなくなっているようだ。しかし実際には、早食いは心と身体の両方に悪影響を与えることがわかっている。


 虎の門病院付属健康管理センターの調査によると、早食いをする人の肥満リスクはそうでない人の2倍に達するとわかったという。

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