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本当にコワい? 食べものの正体
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くらし
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著者紹介

『本当にコワい? 食べものの正体』
[著]中川基 [発行]すばる舎


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【中川 基】(なかがわ・はじめ)



 サイエンスジャーナリスト。


 科学を身近に、日常から非日常を掘り起こすというコンセプトのもと、(株)エニーワークスにて様々な講演活動・イベントなどを行なっている。千代田区メディアアートセンター「3331 Arts Chiyoda」ではオープニング特別展示とサイエンスキッチンという、添加物の働きを体感するイベントを開催。


 現在は早稲田大学本庄高等学院スーパーサイエンスハイスクール(文部科学省指定理数教育促進制度)指導員としても活躍。


 著書に『ニセモノ食品の正体と見分け方』(宝島社)、『薬局で買うべき薬、買ってはいけない薬』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)がある。別名義での連載・著書やメディア出演も多数。

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