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(2021/11/26 追記)

犬耳書店の作品をRenta!に順次移行します。
詳しくはこちらでご確認いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

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グルメタクシーが案内する おいしい京都
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旅行
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著者紹介

『グルメタクシーが案内する おいしい京都』
[著]岩間孝志 [発行]PHP研究所


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岩間孝志(いわま たかし)

1968年、東京都生まれ。70年、京都市伏見区に移住。90年、大阪阿倍野の辻調理師専門学校に入学。91年、辻調理専門学校グループ・フランス校(リヨン郊外)に留学し、レストランJ.M.reynaudにて研修を受ける。帰国後、京都ホテルグループに入社、からすま京都ホテル「グランドール」勤務。その後、タクシー会社勤務、バッグデザイナー、口コミ情報サイト主宰などを経て、2015年に京都グルメタクシー(個人タクシー)を開業。元フランス料理人が案内する京都グルメが話題を呼び、関西ネットの情報番組で取り上げられるなど、活動の幅を広げている。


・ブログ http://archette.exblog.jp/   検索 京都グルメタクシー

・メール gourmetaxi@ybb.ne.jp

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