『ライムスター宇多丸も唸った人生を変える最強の「自己低発」 低み』
[編]TBSラジオ「ライムスター宇多丸のウィークエンド・シャッフル」&「アフター6ジャンクション」
[発行]イースト・プレス
僕は豆腐が大好きで毎日のように晩酌で食べているのですが、ある日、ペーパータオルで豆腐の水気を完全に切り、ゆずこしょう等で食べると、どんな安い豆腐でも味が濃厚になり、お酒のアテとしてワンランク上がるということに気がつきました。
が、キッチンペーパーでは一発で豆腐の水を切るには吸水能力にとぼしく、数回繰り返しているとあっという間にゴミ箱が思春期の中学生ばりの紙の山に……。